Affumicatore Per Alimenti Camera Affumicatura Struttura in Acciaio 46x29x86 cm
cod. 10030N
Camera di affumicatura per carni, pesce, formaggi, salumi e alimenti in genere.
Consente di aromatizzare gli alimenti e allungarne la conservazione.
Struttura in acciaio INOX AISI 430.
Incluse 3 griglie in acciaio INOX AISI 304 e 5 ganci INOX a 1 punta per appendere i prodotti da affumicare.
Cassetto bruciatore e teglia degrassatura in acciaio inox AISI 430.
Fornita in dotazione confezione da 1 kg.
Di materiale per affumicatura (cippatura compressa di legno duro) per 5/10 cicli.
Coperchio anteriore a scorrimento e apertura totale, per permettere l’inserimento orizzontale delle griglie.
Regolatore tiraggio aria superiore.
Foro di inserimento termometro per verifica temperatura.
Confezione in KIT di montaggio per ridurre ingombri e rischi di rotture durante il trasporto, massima semplicità di montaggio.
Dimensioni: cm: 46x29x86;
peso kg. 17,5.
Prezzo
219,90 €
Quantità
Prodotto attualmente non disponibile
Descrizione
Camera di affumicatura per carni, pesce, formaggi, salumi e alimenti in genere.
Consente di aromatizzare gli alimenti e allungarne la conservazione.
Struttura in acciaio INOX AISI 430.
Incluse 3 griglie in acciaio INOX AISI 304 e 5 ganci INOX a 1 punta per appendere i prodotti da affumicare.
Cassetto bruciatore e teglia degrassatura in acciaio inox AISI 430.
Fornita in dotazione confezione da 1 kg.
Di materiale per affumicatura (cippatura compressa di legno duro) per 5/10 cicli.
Coperchio anteriore a scorrimento e apertura totale, per permettere l’inserimento orizzontale delle griglie.
Regolatore tiraggio aria superiore.
Foro di inserimento termometro per verifica temperatura.
Confezione in KIT di montaggio per ridurre ingombri e rischi di rotture durante il trasporto, massima semplicità di montaggio.
Dimensioni: cm: 46x29x86;
peso kg. 17,5.
Specifiche
- Sistema d'estrazione griglia orizziontale.
- Predisposizione per accessorio affumicatura a freddo
- Ingombro imballo: 94x51x16 cm
- Dimensioni: 46x29x86 cm