Descrizione

Una golosità soffice dalla morbidezza avvolgente frutto di un’innovazione costante: Capolavoro Bianco rappresenta un’evoluzione nel panorama tradizionale dei lievitati di Natale.
A distinguerlo è la morbidezza avvolgente della sua pasta, fatta di uova fresche e farina, ricca di burro e al tempo stesso delicata.

INGREDIENTI: Farina di frumento, burro 14,5%, zucchero, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra 8%, pasta d'arancia 8% (scorza d'arancia macinata, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), lievito naturale [lievito madre (farina di frumento, acqua), lievito], siero di latte in polvere, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; farina di riso, sale, aromi naturali. Può contenere soia, senape e frutta a guscio. Zucchero a velo in bustina (3,7% sul prodotto finito). Ingredienti: zucchero, amido di frumento, aromi naturali.